Fundada em 1985 na cidade de Pinhalzinho/SC, a AVIOESTE iniciou suas atividades em um galpão com apenas 3 colaboradores. Em menos de um ano foi necessária a expansão da empresa, mudando-se para um espaço maior na cidade vizinha de Maravilha-SC.
Com o objetivo de melhorar a qualidade de seus produtos, buscar novas tecnologias e competir com seus principais concorrentes a AVIOESTE, em 1999, fundiu-se com a empresa italiana CORTI ZOOTECNICI, o principal fabricante mundial de bebedouros e acessórios avícolas do mundo.
Nascendo então a multinacional CORTI AVIOESTE, com atuação em mais de 15 países por todo mundo. Em 2012 a empresa se estabeleceu em Cunha Porã, em seu prédio próprio com mais de 28 mil m². A CORTI AVIOESTE conta com um significativo número de agentes de vendas distribuídos nos principais centros produtores do Brasil e do mundo.